🥕Hummus de aguacate🥑: sencillísimo, sano y muy rico!!

Hummus de aguacate con dips de zanahorias

 Ingredientes:

👉 Un bote de garbanzos cocidos
👉 1 aguacate mediano
👉 3/4 ajo
👉 El zumo de 3/4 limón
👉 Un chorrito de AOVE
👉 1/3 vaso de agua
👉 1/2 cucharadita de sal
👉 1/3 cucharadita de comino
👉 Un poco de cayena molida
👉 Pimentón de la Vera
👉 Zanahorias

Preparación:

👍Se escurren los garbanzos y se ponen en un recipiente para triturar
👍Se añaden el resto de ingredientes excepto el pimentón y las zanahorias
👍Se tritura bien todo hasta conseguir una textura untuosa. Si queda muy espeso, se puede añadir un poco de agua
👍Se sirve en un bowl, se espolvorea con el pimentón de la Vera y se acompaña con los dips de zanahorias.
Espero que os guste!!😉

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