🍄Revuelto de setas🍄, ajo tierno, 🥚huevo🥚 y jamón ibérico

Hoy he preparado este plato tan sencillo pero.no por ello menos bueno:

Ingredientes para 3 personas:
🍄 Una bandeja de llanega blanca
🥚 4 huevos camperos
 🔹️4-5 ajos tiernos
✔ Unos trocitos de jamón ibérico
🔸️Sal, pimienta y AOVE

Preparación:
🔹️Cortamos los ajos tiernos a trocitos pequeños y las llanegas a trozos regulares.
🔸️Salteamos los ajos en una sartén con AOVE y, cuando cojan color, añadir las llanegas. Salpimentar al gusto.
🔹️Mientras se hacen a fuego medio, cortar el jamón a tiras y batir los huevos con un poco de sal.
🔸️Cuando estén hechas las llanegas, agregamos los huevos y removemos sin parar hasta que cuaje. No hay que esperar demasiado para que quede jugoso.
🔹️En el último momento, ponemos el jamón y removemos.
Y ya está listo!! Ha quedado buenísimo. Yo lo he acompañado con un trozo de pan de centeno de grano entero del Mercadona, que me encanta. 😊

#revuelto #revueltodesetas #llanega #llanegablanca #huevo #jamón #jamónibérico #ajotierno #ajete #aove #revoltillo #realfood #realfooding #realfooder #reto1mescomidareal #comidareal #healthy #comidasana #ligero #recetasencilla